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Crème de marrons chocolatée

Crème de marrons chocolatée

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !

desserts

Petits gourmands

Mardi Gras et Chandeleur

chef_laurent
Chef Laurent Deregnaucourt
Chef Guy Demarle
Crème de marrons chocolatéeRecette créée le vendredi 11 janvier 2019 à 17h24
€€€
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
€€€
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  • Crème de marrons d'Aubenas 350 g
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  • Pistoles de chocolat au lait 40% Ghana 1 kg
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de crème fraîche liquide

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide

    100 gramme(s) de pistoles de chocolat au lait

    100 gramme(s) de pistoles de chocolat au lait

    75 gramme(s) crème de marron

    75 gramme(s) crème de marron

    2 étapes
    1
    Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez la crème de marron.
    2
    Faites tiédir la crème liquide et ajoutez-la dans le 1er mélange. Mélangez à la spatule.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    stifstephstouf
    stifstephstouf
    mercredi 8 mars 2023 à 16h39

    Bon

    Je pense que le nombre de personnes est erroné..

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