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Crème dessert au citron
Crème dessert au citron
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othomas1
i-Cook'in
Recette créée le samedi 5 décembre 2020 à 17h07
€
€
€
30
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
30
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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h
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
650 gramme(s)
de lait
80 gramme(s)
de sucre
30 gramme(s)
de maïzena
2
citron(s)
100 gramme(s)
de crème fraîche liquide entière
3 étapes
1
Positionner le fouet. Mettre le lait, le sucre, la maïzena, le jus de citron et le zeste d'un citron coupé finement dans le bol
Accessoire(s) :
20
s
5
2
Mélanger le tout pendant 15 mn, à 90°C , vitesse 3
Accessoire(s) :
15
min
90 °C
3
3
Ajouter la crème fraiche liquide et mélanger pendant 1 mn, vitesse 4
Accessoire(s) :
1
min
4
Bon appétit !
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