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Génial, la quantité de pâte est trop juste pour le moule donuts (8) La recette m'a permise d'en remplir que 5.
Le sirop est excellent et la crème pâtissière un peu liquide quand celle ci est terminée à la fin de la fabrication mais au refroidissement elle est correcte pour faire une belle présentation avec la douillé et sa poche
Génial, la quantité de pâte est trop juste pour le moule donuts (8) La recette m'a permise d'en remplir que 5.
Le sirop est excellent et la crème pâtissière un peu liquide quand celle ci est terminée à la fin de la fabrication mais au refroidissement elle est correcte pour faire une belle présentation avec la douillé et sa poche
Bonjour, vous parlez de donuts ? je pense qu'il y a erreur.
Pour la crème patissière si vous avez fait ma recette, oui je confirme qu'il faut l'étalier, la filmer au contact et la mettre au réfrigérateur afin qu'elle durcisse. Après cela vous pouvez la travailler à la poche à douille.
Bonjour ,est ce normal qu elle soit liquide avant de mettre la crème et le chocolat ?
Merci Sylvie pour ta recette, elle est extra. Je ferai plus que celle là. Et en plus très rapide et simple à faire
Excellente crème pâtissière réalisée dans les deux versions. Je ne ferais plus que celle-ci
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