Mettez le sucre, la maïzena et le chocolat dans le bol puis disposez le panier inox dessus.
Accessoire(s) :
2
Retirez le panier inox et disposez le fouet sur les lames.
Versez le lait.
Accessoire(s) :
6 min
90 °C
2
3
Mélangez la crème et les jaunes d’œufs. Ajoutez le mélange dans le bol.
Accessoire(s) :
2 min
3
4
Répartissez la préparation dans des ramequins ou dans des pots de yaourt.
Laissez refroidir 1 heure avant de déguster.
Conservez 48 heures au frais.
Bon appétit.
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