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Crêpes saléesRecette créée le samedi 29 janvier 2022 à 12h59
1 h 10Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

650 gramme(s) d'eau froide

650 gramme(s) d'eau froide

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

10 gramme(s) de gros sel

10 gramme(s) de gros sel

350 gramme(s)  farine de blé noir

350 gramme(s) farine de blé noir

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

4 étapes
1
Étape 1 Mettre les 50gr de beurre dans le bol. Ne pas mettre le verre doseur sur le bol. L'Etape est programmée 1 mn / 80° / vitesse 2 pour faire fondre le beurre
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
80 °C      
2      
2
Étape 2 Ajouter l'eau et les oeufs L'Etape de battage est programmée : 2mn / Vitesse 4
2 min      
40 °C      
4      
3
Étape 3 Ajouter la farine et le sel L'Etape est programmée : 2 mn 30 - Vitesse 5
2 min 30 s      
40 °C      
5      
4
Étape 4 VOTRE PÂTE A CRÊPES EST TERMINÉE VERSER VOTRE PATE DANS UN RÉCIPIENT ET LAISSEZ LA REPOSER 1 HEURE A TEMPERATURE AMBIANTE AVANT DE FAIRE VOS CREPES BON APPETIT
Bon appétit !
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