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25 crêpesRecette créée le mardi 11 janvier 2022 à 11h46
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

30 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de sel

2 sachet(s) de sucre vanillé

2 sachet(s) de sucre vanillé

1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

2 c.à.s d'huile

2 c.à.s d'huile

0,5 litre(s) d'eau

0,5 litre(s) d'eau

5 étapes
1
Ajouter les ingrédients dans le bol.
1 min      
2      
2
Ajouter la farine.
Progressive :    
1 min 30 s      
1      
3      
3
Verser la préparation dans un saladier et mettre au frais pendant 1h.
4
Huiler 2 poêles à crêpes avec un pinceau et les mettre à chauffer à feu vif. Pendant ce temps, ajouter l'eau à votre préparation et mélanger délicatement.
5
Dès que les poêles son chaudes, verser une louche de préparation. En milieu de cuisson retourner la crêpe à l'aide d'une spatule pour cuir la 2ème face. Cette préparation vous permettra d'obtenir 25 crêpes environ. Bonne dégustation
Bon appétit !
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