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Recettes express

Petits gourmands

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

Croissant à la truite fumée

Recette créée le jeudi 23 janvier 2025 à 18h12

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Toile de cuisson 40 x 30 cm

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

45 gramme(s) de crème fraîche

45 gramme(s) de crème fraîche

1 c.à.c d'aneth

1 c.à.c d'aneth

4 tranche(s) truite fumée

4 tranche(s) truite fumée

1 jaune(s) d’œuf(s)

1 jaune(s) d’œuf(s)

4 étapes

1

Étape 1 Étaler la pâte feuilletée et la couper en 16 triangles

2

Étape 2 Étaler sur les triangles la crème mélangée à l’aneth

3

Étape 3 Déposer la truite fumée Puis former les croissants en roulant les triangles

4

Étape 4 Étaler le jaune d’œuf au pinceau sur les croissants Enfourner 20 minutes à 180 degrés

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Toile de cuisson 40 x 30 cm
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