Étape 1: Préchauffer le four à 170°chaleur ventilée. Mettre le moule cubicube sur la plaque perforée en alu. Dans le fond du moule mettre l'emmental. Tartiner 6 tranches de pain de mie avec 1 cc de crème fraîche chacune puis les poser face crème sur le fromage.

Étape 2:Etaler la sauce tomate sur toute la surface, ajouter les cubes de jambon et la mozzarella en tranches.

Étape 3: Recouvrir d'un seconce tranche de pain de mie et tartiner du reste de crème fraîche. Enfourner pour 20 min. Démoulez, c'est trop facile ! Régalez-vous !