Mettre du gruyère dans le fond du moule Sur les tranches de pain de mie mettre la crème fraîche et poser les tranches de pain de mie sur le gruyère (face creme fraîche contre gruyère) Mettre un peu de crème fraîche sur le pain de mie puis le jambon et les tranches de raclette et poser les dernières tranches de pain de mie dessus Battre les œufs avec la crème liquide puis verser sur les tranches de pain de mie Pour les plus gourmand, mettre un peu de gruyère par dessus

Cuisson 30min à 180 degrés Bonne dégustation