Préchauffez le four à 180°C et placez votre moule sur la plaque perforée.

Dans le cul-de-poule, mélangez le beurre mou, la moutarde, les œufs, les épices légumes, le sel et le poivre. Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Mixez l'emmental à l’aide du Tornado, puis ajoutez le à la préparation. Réservez.

Répartissez les garnitures :
• 2 olives coupées en 2 / carré
• 1 tranche de chorizo / carré
• 1 tomate cerise coupée en 2 / carré

Répartissez la préparation dans le moule et étalez à l'aide de la petite spatule coudée.

Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.

A la sortie du four, laissez refroidir dans le moule avant de démouler sur le plateau en bambou carré.


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