Placez le cubicube sur la plaque perforée et préchauffez le four à 180° Coupez le poulet en petit dés et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez ensuite l'estragon ciselé. Laissez cuire quelques minutes. Salez et poivrez. Pendant ce temps , Dans un cul de poule cassez les œufs et les mélanger à l'aide de la cuillère magique ou d'un fouet . Ajoutez ensuite le lait , l'huile et les moutardes . Bien mélanger. Ajouter ensuite progressivement tout en mélangeant au fouet la farine et la levure chimique . Rajoutez le poulet à la préparation et enfin le comté râpé à la fin . Remplir l'empreinte et laissez cuire au four 40-45 min . Laissez poser un peu avant de démouler .