Cupcakes multicoloresRecette créée le samedi 31 décembre 2022 à 00h12
1 hSimple6 pers.Eco.

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Simple
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CUISSON

22 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

190 gramme(s) de farine

190 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

150 gramme(s) + 1 sachet(s) de sucre

150 gramme(s) + 1 sachet(s) de sucre

3 c.à.s + 2 c.à.s de smarties

3 c.à.s + 2 c.à.s de smarties

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

50 gramme(s) de sucre glace

50 gramme(s) de sucre glace

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Broyer au mortier les smarties. Réserver. Dans un bol, battre vivement le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter peu à peu les œufs, la farine, le sucre vanillé et la levure. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajouter enfin les smarties broyés. Remplir les caissettes de moitié et pour 22 minutes, puis les laisser complètement refroidir.
2
Préparer le glaçage. Dans un bol, incorporer le mascarpone, le sucre glace, les smarties broyés et fouetter vivement. Verser le glaçage dans une poche munie d’une douille à embout rond. Pocher avec ce glaçage les cupcakes et ajouter en décoration des smarties.
Bon appétit !
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