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Curry de poivronsRecette créée le jeudi 17 septembre 2020 à 10h37
45 minSimple4 pers.Eco.

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  • Pâte de curry indien 85 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oignon(s)

    2 oignon(s)

    1 aubergine(s)

    1 aubergine(s)

    150 gramme(s) de poivron(s)

    150 gramme(s) de poivron(s)

    400 gramme(s) de lait de coco

    400 gramme(s) de lait de coco

    2 c.à.s de pâte de curry

    2 c.à.s de pâte de curry

    1 sel

    1 sel

    1 poivre

    1 poivre

    2 étapes
    1
    Epluchez et coupez les oignons en 4. Coupez l’aubergine en 8 et les poivrons en morceaux. Mettez les morceaux d’oignons, de poivrons et d’aubergine dans le bol du i-Cook’in. Programmez 20 minutes - 100°C - vitesse 2.
    20 min      
    100 °C      
    2      
    2
    Versez le lait de coco et ajoutez la pâte de curry. Salez et poivrez. Programmez 5 minutes - 100°C - vitesse 2.
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    5 min      
    100 °C      
    2      
    Bon appétit !

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