Dessert d'Halloween

chrislarmu
Christelle Larmusiau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Dessert d'HalloweenRecette créée le mercredi 24 octobre 2018 à 11h08
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 40 s

CUISSON

17 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Purée de framboise 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat blanc 1 Kg
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  • Préparation du gateau

    IngredientsListe de courses
    290 gramme(s)  beurre

    290 gramme(s) beurre

    220 gramme(s)  sucre

    220 gramme(s) sucre

    5 oeufs

    5 oeufs

    350 gramme(s)  farine

    350 gramme(s) farine

    1 sachet(s) de  levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    4 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). Fixez le fouet sur les lames du i-Cook’in puis mettez le beurre dans le bol.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    1 min      
    40 °C      
    2      
    2
    Ajouter le sucre et les oeufs
    Accessoire(s) :
    Fouet
    1 min      
    3      
    3
    Ajouter la farine et la levure tamisée
    Accessoire(s) :
    Fouet
    40 s      
    5      
    4
    Placer le moule sphere 3D sur une plaque perforée et garnir les empreintes de la préparation à l'aide de la poche à douille sans douille. faite cuire 17 minutes au four à 200°. Pour éviter que les boules montent trop vous pouvez mettre par dessus une autre plaque en inox avec une toile lors de la la cuisson

    Décoration

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de  chocolat blanc

    180 gramme(s) de chocolat blanc

    5 c.à.s  lait

    5 c.à.s lait

    50 gramme(s) de  sucre glace

    50 gramme(s) de sucre glace

    12 c.à.c de Purée d framboises

    12 c.à.c de Purée d framboises

    12 framboises fraîches

    12 framboises fraîches

    12 bonbons en forme d"oeil"

    12 bonbons en forme d"oeil"

     stylo alimentaire rouge

    stylo alimentaire rouge

    2 étapes
    1
    Creuser le sphères au centre, une fois qu'elles sont refroidies et démoulées, vous pouvez garder le surplus au BeSave pour faire d'autres petits gâteaux plus tard Ajouter le chocolat et le lait dans le bol micro ondes et faire chauffer 1 minutes. Remuer énergiquement à la sortie du micron onde pour bien faire fondre les derniers morceaux de chocolat Puis ajouter le sucre glace. Napper les sphères de ce glaçage et laisser prendre quelques minutes.
    2
    Remplir les boules de purée de framboises et d'une framboise. Faire des "veines" avec le stylo rouge Ajouter un oeil dans chaque boule conserver au frais jusqu'au moment de servir c'est prêt !!!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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