Placer votre toile de cuisson sur la plaque perforée. Retirer la peau du chorizo et coupez le en morceaux. Placer les morceaux dans le bol avec l'oeuf et le fromage rapé. Programmer 30 sec vit 6

Étalez la pâte feuilleté sur la toile de cuisson et répartissez la préparation dessus. Coupez la en 2 et roulez-la sur elle-même afin de former 2 boudins. Placez-les 15 min au congélateur. Préchauffer votre four a 180°. Sortez les pâtes du congel et coupez-les en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Repartissez sur la toile de cuisson et faite cuire 20 min. renouvelez l'opération une 2eme fois. Vous pouvez également le faire avec du thon et 2 cas de câpres ou saucisses de Strasbourg et 1 cas de moutarde.