Mettez la farine, le sel et l'eau dans le bol. Programmez 3 minutes - fonction pétrissage.

Réservez 10 minutes dans un cul-de-poule.

Mélangez l'huile et le beurre fondu. Divisez la pâte en 10 puis badigeonnez-les avec le mélange. Abaissez la pâte en carrés (20 x 20 cm). Rabattez les 4 côtés sur 4 cm en badigeonnant de chaque côté du mélange huile-beurre. Faites-les cuire à la poêle sur feu doux. Dorez-les sur chaque côté. Servez accompagnés de miel.