Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre.
Montez les blancs en neige et ajoutez le sucre glace.
Dans un bol, mélangez la farine et poudre de la noix de coco. À l’aide d’une spatule, incorporez les blancs au mélange.
Puis ajoutez le beurre fondu tiède. Vous devez obtenir une pâte bien lisse.

Versez la pâte dans le moule flower power. Enfournez pendant 12 minutes.