Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre le beurre puis laissez refroidir.
Dans un saladier, mélangez la farine tamisée avec la poudre d'amandes, la poudre de noisettes (ou autres) et le sucre glace.
Ajoutez les 4 blancs d'oeufs et mélanger.
Versez le beurre fondu puis mélangez de nouveau pour obtenir une pâte homogène.
Incorporez votre pâte au 3/4 du moule.
Baissez votre four à 180°C et laissez cuire pendant 20 min.
Conseil : vos financiers seront parfaitement cuits lorque leurs bords seront dorés.