Flan courgette basilicRecette créée le mercredi 26 juillet 2023 à 16h35
40 minSimple6 pers.Eco.

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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Flan

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de courgette(s)

    500 gramme(s) de courgette(s)

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 poignée(s) de feuille(s) de basilic

    1 poignée(s) de feuille(s) de basilic

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C. Hacher les courgettes au tornado. Dans une poêle, faire revenir les courgettes hachées avec l'ail pressé quelques minutes. Essorer les courgettes pour enlever le maximum d'eau. Mettre les courgettes dans un saladier et y ajouter les autres ingrédients. Pour le basilic, j'ai coupé les feuilles grossièrement. Mélanger. Verser dans le moule. Cuire 30 minutes.
    Bon appétit !

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