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adelinec_e99b

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 18 avril 2018 à 11h57

			€€€
15 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

FROID

2 h 30

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gélifié de fruit

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de purée de mangue de la boutique guy demarle

3 Feuilles de gélatine

2 étapes

Hydrater les feuilles de gélatine pendant 10 min dans de l'eau froide. Faire chauffer la purée de fruit et y incorporer les feuilles de gélatine en mélangeant au fouet. Verser dans les moules fleurs et les placer au congélateur le temps de préparer la panna cotta.

1 min

100 °C

Ajouter les feuilles de gélatine à la préparation chaude

15 s

panna cotta

IngredientsListe de courses

220 gramme(s) de chocolat blanc

300 gramme(s) de de crème liquide entière

150 gramme(s) de lait demi-écrémé

3 étapes

réhydrater les 4 feuilles de gélatine et verser la crème et le lait dans le bol du icookin

3 min

100 °C

Mettre les feuilles de gélatine dans la préparation chaude et lancer les 15s.

15 s

Mettre la préparation crème lait chocolat blanc sur la purée de fruit réserver au congélateur 2h

Bon appétit !

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1 commentaires

valeriecook

samedi 24 février 2024 à 18h57

Délicieux

Recette délicieuse, simple, gourmande et hyper jolie. Un super dessert de printemps ou pour Pâques. Merci 🌼

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Name: Fleurs de printemps
Total time: 15 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de purée de mangue de la boutique guy demarle; 3 Feuilles de gélatine; 220 gramme(s) de chocolat blanc; 300 gramme(s) de de crème liquide entière; 150 gramme(s) de lait demi-écrémé

Fleurs de printemps

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