La flaugnarde, ou flognarde, est un dessert originaire du Limousin et du Périgord. C'est une sorte de flan auquel on ajoute généralement des pommes ou des prunes (Source : Wikipédia). Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule triangles sur une plaque alu perforée. Verser tous les ingrédients dans le bol. Mettre le verre doseur. L'étape est programmée 30 sec VIT 5 à 7.

Couper les pommes à l'aide du coupe-pommes. Soit vous laisser les quartiers entiers, soit vous les couper en deux. Verser le flan au 2/3 dans chaque triangle. Il en restera un peu pour une autre fournée. Déposer des morceaux de pomme dans chaque triangle. Faire cuire 30 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson et les sortir lorsque les triangles sont bien dorés. A la sortie du four, les laisser tiédir avant de les démouler sur une grille. Pour + de gourmandise, vous pouvez les napper de crème caramel au beurre salé façon Ottoki (salidou)....recette que j'ai aussi programmée sur le Club, dans la catégorie "DESSERTS". Source : Magazine "Saveurs".