poser le moule flower power sur la plaque perforée Préchauffer le four a 170 degrés Mettre dans le bol du robot pâtissier les œufs et le sucre Faire monter au fouet une dizaine de minutes( vous pouvez le faire également avec un batteur électrique) Rajouter la farine et le cacao tamisé Mélanger avec une maryse délicatement Verser la préparation dans les empreintes Enfourner pendant 20 minutes Laisser refroidir avant de démouler

Poser le moule sur la plaque perforée Préchauffer votre four a 100 degrés Dans le moule propre mettre 30 gr de pistoles ou morceaux de chocolat pâtissier Enfourner 5 ou 6 minutes Etaler le chocolat dans toutes les empreintes

Mettre tous les ingrédients dans le bol et monter en chantilly très ferme Couper les gâteaux en deux poser une moitié sur le chocolat fondu et non refroidit mettre une bonne cuillère de crème et refermer avec l'autre moitié de gâteau Faire la même chose avec tous les gâteaux Mettre la plaque au frigo une heure pour que le chocolat fige Votre Conseillère Sylvie MARTIN 40230