Étape 1
Préchauffez le four à 210°. Mettre votre moule mini muffins sur la plaque alu perforée après l'avoir passé sous l'eau froide
Mettre les 200g de chocolat dans le bol et programmer turbo 1t
2
Étape 2
Ajoutez les 180g de beurre coupés et programmer 2mn/50°/v2
2 min
50 °C
2
3
Étape 3
Ajoutez le sucre et les oeufs, et programmer 30s/v4
30 s
4
4
Étape 4
Ajoutez les 2 CS de lait, les 70g de farine que j'ai mélangé avec le 2cs de cacao amer avant de l'intégrer dans le bol et programmer 20s/v4
20 s
4
5
Étape 5
Mettre l'appareil dans les moules à mini muffins et enfournez pour 10mn à 210°.
A la sortie du four, attendre le refroidissement complet avant le démoulage
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