Dans le cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure, sans les pommes.
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher et couper les pommes en morceaux ou en lamelles.
Poser le moule sur la plaque perforée.
Déposer la préparation (un peu épaisse) dans le fond du moule*. La lisser avec une cuillère.
Enfoncer les morceaux de pommes dans la préparation.
Enfourner 25 min à 200°C.
A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
Vous pouvez napper de sauce caramel au beurre salé ou de crème à tartiner au carambar® (comme sur la photo).
*Moule à utiliser : 110/120/140 cl de contenance > Cosy - Coeur - Marguerite - Twist - Couronne.
Bon appétit !
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