prendre un moule de 20 cm de diametre environ .
préchauffer le four à 180 degrés .
Fouettez environ 4 mn le beurre avec le sucre , ajoutez la poudre de pistaches et les oeufs un à un .
a la maryse incorporez la farine et les 30 gr de fleurs d oranger .mélanger .verser la pâte dans le moule choisit poser sur votre plaque aluminium perforé . enfourner 40 mn . une fois le gateau refroidi .préparer le glacage 100 gr de sucre glaceet 18 gr d'eau de fleurs d'oranger .
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