Gâteau au yaourt citron

kaeliia
Sandra CERDAN
Conseillère Guy Demarle
Gâteau au yaourt citronRecette créée le samedi 4 septembre 2021 à 19h57
45 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 yaourt(s) nature

    1 yaourt(s) nature

    1 citron(s)

    1 citron(s)

    3 pot(s) de farine

    3 pot(s) de farine

    1.5 pot(s) de sucre

    1.5 pot(s) de sucre

    0.5 pot(s) d'huile

    0.5 pot(s) d'huile

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    4 étapes
    1
    ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6/7. Casser les œufs et les mélanger avec le sucre, le beurre fondu (ou l'huile) et le yaourt.
    2
    ÉTAPE 2 Ajouter le zeste du citron râpé plus ou moins finement suivant votre goût et son jus pressé, et mélanger.
    3
    ÉTAPE 3 Terminer avec la farine et la levure et bien mélanger.
    4
    ÉTAPE 4 Saupoudrer du sucre dans le fond du moule puis verser la préparation et cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6). Démouler à la sortie. Votre gâteau a une croute légèrement caramélisée et croquante.
    Bon appétit !

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