Étape 1 : Epluchez & découpez les poires en fines tranches. Réservez. Préchauffez le four à 180°. Etape 2 : Mélangez dans le bol d'un batteur le beurre mou avec le sucre jusqu'à la préparation soit onctueuse. Ajoutez la farine, la levure, la poudre d'amande et les oeufs un à un. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etape 3 : Versez la préparation dans le moule rond. Déposez dessus les lamelles de poire et parsemez d'amandes. Etape 4 : Enfournez pour 45 minutes . Servir tiède ou froid. Vous pouvez remplacer les poires par des pommes.