Gâteau léger à l'orangeRecette créée le samedi 17 février 2024 à 18h20
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 15 Napolitains OHRA®
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  • Sucre muscovado brun 150g
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  • Les étapes de la recettes

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de sucre muscovado

    50 gramme(s) de sucre muscovado

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    100 gramme(s)  farine semi-complète

    100 gramme(s) farine semi-complète

    5 millilitre(s)  vanille liquide

    5 millilitre(s) vanille liquide

     zeste(s) d'orange(s)

    zeste(s) d'orange(s)

    5 gramme(s) de sucre glace

    5 gramme(s) de sucre glace

    1 orange(s)

    1 orange(s)

    2 étapes
    1
    - Préchauffer le four à 200°C - Faire fondre le beurre, ajouter le sucre muscovado puis les oeufs, et mélanger énergiquement pour obtenir un mélange mousseux - Incorporer la levure à la farine, puis l'ajouter au reste de la préparation - Rajouter la vanille liquide et le zeste d'une orange. Bien mélanger. Répartir le tout dans les empreintes du moule à Napolitains (en remplissant la moitié d'une empreinte, car ça gonfle un peu), vous aurez 5 parts). - Couper les tranches épaisses d'une orange - Disposer les tranches d'orange sur la pâte. Enfournez 20 à 25mn
    2
    - A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et recouvrir du je de la 2ème orange - Laisser refroidir et servir.
    Bon appétit !

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