Gâteau moelleux au chocolat express, cuisson au microo-ondes

Gâteau moelleux au chocolat express, cuisson au microo-ondesRecette créée le lundi 19 octobre 2015 à 11h28
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
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6 pers.
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CUISSON

6 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1/4 sachet(s) de levure chimique

1/4 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

100 gramme(s)  sucre

100 gramme(s) sucre

100 gramme(s)  beurre

100 gramme(s) beurre

125 gramme(s) de chocolat noir

125 gramme(s) de chocolat noir

50 gramme(s)  farine

50 gramme(s) farine

3 oeufs

3 oeufs

1 étape
1
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un grand bol 1 minute au micro-ondes puissance maxi. Ajouter 30 secondes si besoin, bien mélanger à la sortie du four. Mélanger les oeufs et le sucre dans un cul de poule, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.  Verser la préparation dans le moule.  Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la surface du gâteau reste humide.  Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit !
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4 commentaires
laetitias_6ac2
laetitias_6ac2

J ai cuit 6mn ds un micro onde de 1000 watts. Tres bon tres rapide je referai mais en cuisant 5 mn je pense que il n en sera que meilleur. Merci beaucoup pour la recette

melanie7727
melanie7727

Il sera un peu fondant en le cuisant moins longtemps 😉

sandrinecuisin_7547
Sandrine(cuisinecrea) Ghanem
Conseillère Guy Demarle

Bluffant, rapide et très très bon!!!

melanie7727
melanie7727

Merci

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