Déposer la toile pétales ou coeur Ohra dans le moule rond ensuite sur la plaque aluminium perforée. Allumer le four à 170 degrés. Dans un cul de poule ou robot mixeur, émulsionner les oeufs et le sucre, puis mélanger les ingrédients dans l'ordre sauf les pépites de chocolat. Verser votre préparation dans le moule (où il y a votre toile décor). Déposer vos pépites de chocolat et mélanger un peu avec votre spatule silicone. Puis lisser avec la spatule coudée , avant d' enfourner. Cuire environ 25 à 30 minutes selon votre four. À la sortie du four laisser refroidir 10/15 minutes votre gâteau avant de la démouler sur le plateau bambou rond. Bonne dégustation ☺️. Vauthey Vanessa Conseillère et Manager chez Guy Demarle depuis 10 ans à votre écoute.