Laver 1 orange y prélever les zestes, puis presser les 2 oranges. Réserver
Peler les 3 kiwis, et découper les en rondelles pas trop épaisses. Réserver aussi
2
Mettre dans le bol les œufs et le sucre
50 s
5
3
Rajouter le jus des 2 oranges réservé ainsi que le zeste de l’orange, la farine, la levure, le beurre mou, la cuillère de graines de pavot.
2 min
5
4
Préchauffez le four.
Beurrer un moule (pour moi c’est moules à muffins aujourd’hui), y verser la pâte dans le moule et répartir les rondelles de kiwis dessus.
Laisser posé 10min avant de mettre à cuire 40min.
Une fois cuit le sortir et le laisser tiédir puis le démouler et le laisser refroidir sur une grille.
Pour les grands gourmands vous pouvez ajouter à la pâte 5cl de grand mariner.
A déguster à température ambiante...
Bon appétit
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