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Recettes minceur

Gâteau pomme de terre, oignon

Recette créée le lundi 13 avril 2020 à 00h16

			€€€
1 h	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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La préparation

IngredientsListe de courses

3 oignon(s)

3 oignon(s)

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

800 pomme(s) de terre bintje

800 pomme(s) de terre bintje

20 gramme(s) de beurre fondu

20 gramme(s) de beurre fondu

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

6 étapes

1

Préchauffez le four à 180°. Émincez les oignons et hachez les grossièrement à l'aide du tornado.

2

Faites les suer 5 min dans une poêle avec 20 grammes de beurre. (Vous pouvez utiliser du beurre light)

3

Épluchez les pommes de terre et râper les. Les mettre dans un torchon propre et épongez bien.

4

Dans un grand cul de poule, mettez les pommes de terre, le beurre fondu restant. Salez, poivrez.

5

Ajoutez le gruyère, les œufs et les oignons. (Vous pouvez utilisez du fromage light).

6

Versez dans un moule. Tassez bien et faites cuire entre 40 et 50 minutes.

Bon appétit !

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