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sandrine62

i-Cook'in

Recette créée le mardi 27 octobre 2015 à 21h23

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 50 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

650 gramme(s) lait

1 sachet(s) de levure gourmandise brioches

450 gramme(s) farine

25 gramme(s) sucre

150 gramme(s) de de beurre fondu

1 pincée(s) d'sel

3 oeufs

4 étapes

Mettre le lait dans le bol, ajouter le sachet gourmandises brioche.

30 s

40 °C

Mettre tous les ingrédients dans le bol. Penser à mélanger de temps en temps grâce à la spatule.

Accessoire(s) :

4 min

40 °C

Ajouter les oeufs.

20 s

Laisser reposer la pâte au moins 30 minutes voire plus. Déposer la pâte sur les plaques à gaufres chaudes. Bon appétit.

Bon appétit !

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4 commentaires

MARTINE prince

mardi 12 février 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

bonne recette. j'ai rallongé la durée du mélange lait et levure. Il faut aussi préciser qu'en 1/2 heure de repos la pâte double de volume.

sandrine62

lundi 11 novembre 2019 à 14h57

Merci Martine pour vos précisions, attention quand même à ne pas trop chauffer la levure.
Belle journée
Sandrine

Erika Rausch

vendredi 13 avril 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Super recette, merci !! Je l'ai ajoutée à mes favoris car ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé de si bonnes gaufres ;-)

sandrine62

vendredi 13 avril 2018 à 00h00

Merci pour ce beau compliment qui me touche. Je suis ravie que vous appréciez la recette et que vous l ayez commentée.

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Name: Gaufres
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 650 gramme(s) lait; 1 sachet(s) de levure gourmandise brioches; 450 gramme(s) farine; 25 gramme(s) sucre; 150 gramme(s) de de beurre fondu; 1 pincée(s) d'sel; 3 oeufs

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