Gaufres de foire

carolinebydemarle
Caroline Miguel
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaufres de foire Recette créée le jeudi 28 janvier 2021 à 08h40
2 h 15Simple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h 15
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

12 min

REPOS

2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule double embout - Corail
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

    1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

    300 gramme(s) de lait

    300 gramme(s) de lait

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    30 gramme(s) de sucre

    30 gramme(s) de sucre

    2 sachet(s) de sucre vanillé

    2 sachet(s) de sucre vanillé

    70 gramme(s) de beurre fondu

    70 gramme(s) de beurre fondu

    4 étapes
    1
    Étape 1 Mettre la levure et le lait dans le bol 40 secondes 40° vitesse 2
    2
    Étape 2 Mettre tous les ingrédients dans le bol 1 minute 30 vitesse 4
    1 min      
    4      
    3
    Étape 3 Ajouter le beurre fondu 1 minute vitesse 5
    1 min      
    5      
    4
    Étape 4 Laisser reposer 2h dans un endroit tiède. Lorsque la pâte à doubler de volume , chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres selon les indications de votre appareil.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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