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J'ai fait la recette comme indiqué.
Les gaufres n'étaient pas assez cuites , elles sont retombées pendant la cuisson....
Je ne suis pas débutante en pâtisserie mais ai été déçue du résultat.
Bien dommage !
Bonjour Andrée, Avec le nombre de personnes qui mettent ma recette en favoris impossible d'être déçue de la pâte prête à être utilisée une fois la recette faite !
Soit le gaufrier n'est pas assez chaud
Soit le temps de cuisson n'est pas respecté
Soit il y a un oubli d'ingrédient.... En tous les cas, permettez moi de vous demander de revoir un de ces points proposés car cette recette fait l'unanimité et avec divers supports de cuisson : Gaufrier électrique de plusieurs marques, gaufres au four dans les moules comme ceux de Guy Demarle.
Andrée, réessayez et revenez me dire !
Excellente recette , j’ai remplacé la levure par une petite cuil à café De bicarbonate Merci
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