Préchauffez le four à 200°, et faites fondre 75 g de beurre au micro onde et réservez. Mettez la farine, maïzena, levure, sucre glace, oeufs, lait dans le bol et c'est réglé 40 sec vit 5. Vous pouvez ajouter de l'origan dans la pâte si vous faites des gaufres à l'Italienne ou de l'Aneth pour les Nordiques attention à l'étape suivant , lisez bien , mettre en route 20 sec et versez le beurre ensuite !!!!!

Placez votre plaque Gaufres sur la plaque alu et dans le four 5 mn .( pour gagner en croustillant ) Versez le beurre dans le couvercle avec le petit verre doseur en place une fois votre i-ck en route .

Remplissez vos empreintes, et enfournez pour 15 /20 mn à 220° . On peut leur redonner un croustillant en les posant sur la Silpain au four quelques minutes. garnissez à votre guise : Madame Loïc, salade, saumon fumé, jambon fumé, tomates, olives ...