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Gourmandises façon Schoko-bons

Gourmandises façon Schoko-bons

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laureh68
laureh68
Gourmandises façon Schoko-bonsRecette créée le dimanche 12 avril 2020 à 13h24
€€€
1 hSimple6 pers.Eco.

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6 pers.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat au lait 41% Alunga 1 kg
    Pistoles de chocolat au lait 41% Alunga 1 kg
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  • Pistoles de chocolat blanc 34% Zephyr 1 kg
    Pistoles de chocolat blanc 34% Zephyr 1 kg
    Voir sur la boutique

    • La coque au chocolat

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de chocolat au lait

    180 gramme(s) de chocolat au lait

    3 étapes
    1
    Faites fondre au bain marie ou au micro onde le chocolat au lait. Mélangez bien.
    2
    A l'aide d'un pinceau recouvrez les parois de vos empreintes d'une couche de chocolat fondu.
    3
    Mettez au frais 20 minutes.

    Le remplissage

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de chocolat blanc

    125 gramme(s) de chocolat blanc

    30 gramme(s) de pralin

    30 gramme(s) de pralin

    3 étapes
    1
    Faites fondre au bain marie ou au micro onde le chocolat blanc. Ajoutez le pralin et mélangez bien.
    2
    Remplissez les empreintes avec une petite cuillère.
    3
    Mettez au frais 20 minutes.

    La finition

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de chocolat au lait

    50 gramme(s) de chocolat au lait

    4 étapes
    1
    Faites fondre au bain marie ou au micro onde le chocolat au lait. Mélangez bien.
    2
    Recouvrez les empreintes avec le chocolat au lait fondu. A l'aide d'une spatule coudée lissez les chocolats.
    3
    Mettez au frais 1h.
    4
    Démoulez quand le chocolat a bien figé.
    Bon appétit !

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