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Granola Recette créée le lundi 23 octobre 2023 à 09h53
35 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 15 s

CUISSON

25 min

REPOS

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
85 gramme(s) d'abricot sec

85 gramme(s) d'abricot sec

80 gramme(s) d'amandes

80 gramme(s) d'amandes

60 gramme(s) de noisette(s)

60 gramme(s) de noisette(s)

20g gramme(s) de noix de pécan

20g gramme(s) de noix de pécan

40 gramme(s) d'huile de coco

40 gramme(s) d'huile de coco

80 gramme(s) de miel liquide

80 gramme(s) de miel liquide

300 gramme(s) de flocons d'avoine

300 gramme(s) de flocons d'avoine

40 gramme(s) de raisin sec

40 gramme(s) de raisin sec

25 gramme(s) de graines de lin

25 gramme(s) de graines de lin

25 gramme(s) de graines de courge

25 gramme(s) de graines de courge

30 gramme(s) de graines de tournesol

30 gramme(s) de graines de tournesol

45 gramme(s) de noix de coco râpée

45 gramme(s) de noix de coco râpée

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

6 étapes
1
Mettre les abricots secs dans le bol et mixer 2 fois 10sec vit 10
10 s      
10      
2
Ajouter les amandes, noisettes, noix de Pecan, mixer 5sec vit 10
5 s      
10      
3
Ajouter l'huile de coco et le miel. Chauffer 3min à 50°C en risoler
Accessoire(s) :
Spatule
Rissoler :    
3 min      
50 °C      
4
Ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs ou cranberries, les graines, la noix de coco râpée et la vanille. Chauffer 1min à 40°C en rissoler
Accessoire(s) :
Spatule
Rissoler :    
1 min      
40 °C      
5
Mélanger de nouveau 1min vit 3
Accessoire(s) :
Spatule
1 min      
3      
6
Transvaser le contenu du bol sur la . Mettre au four, chaleur tournante 25min à 150°C. A mi cuisson, mélanger. Une fois cuit attendre 10min que cela refroidisse. Pour le conserver plus longtemps, le conserver dans un bocal BESAVE.
Bon appétit !
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