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GressinsRecette créée le dimanche 13 décembre 2015 à 09h45
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

15 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'huile olive

150 gramme(s) d'huile olive

1 sachet levure sèche Gourmandises®

1 sachet levure sèche Gourmandises®

500 gramme(s)  farine

500 gramme(s) farine

25 gramme(s)  sucre

25 gramme(s) sucre

25 gramme(s) d'sel

25 gramme(s) d'sel

3 étapes
1
Mettre l'eau, l'huile et la levure dans le bol et melanger
1 min      
40 °C      
2      
2
Mettre la farine, le sucre et le sel et pétrir
Petrissage :    
2 min      
3
Mettre la pate dans un cul de poule recouvert d'un torchons et laisser reposer une heure. Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pate en forme de rectangle regulier et tailler des bandes de 0.5cm de large. Rouler délicatement les bandes en forme de gressin en y ajouter, selon les goutes, des graines de sésame par exemple. Poser les gressins sur une plaque alu recouverte de la toile et enfourner 15 minutes à 200°C
Bon appétit !
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