Hachi Parmentier à la courgeRecette créée le samedi 23 octobre 2021 à 19h07
1 hSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • Hachi

    IngredientsListe de courses
    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    4 carotte(s)

    4 carotte(s)

    600 gramme(s) de viande hachée

    600 gramme(s) de viande hachée

    1 courge(s)

    1 courge(s)

    400 gramme(s) de pomme(s) de terre

    400 gramme(s) de pomme(s) de terre

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s)  panure

    50 gramme(s) panure

    2 étapes
    1
    Peler l’oignon et le couper en morceaux grâce au tornado . Dans une poêle faire revenir l’oignon avec un peu d’huile . Faire revenir la viande hachée avec l’oignon . Éplucher et couler les carottes en petits morceaux grâce au tornado . Les ajouter à la viande et cuire à feu doux . Dans le moule rectangulaire familial (posé sur une plaque à trou ) étaler le mélange de viande hachée .
    2
    Préchauffer le four à 200*C. Dans une casserole d’eau faire cuire les pommes de terre et la courge en morceaux pendant 30 minutes . Égoutter et mixer les légumes . Ajouter le beurre et le sel . Étaler la purée sur la viande hachée . Parsemer le dessus de purée de panure . Cuire 20 minutes .
    Bon appétit !

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