Étape 1
Préchauffez le four à 190°. Mettre le moule igloo sur la plaque alu perforée.
Mélangez les oeufs et le sucre au batteur électrique pour faire blanchir la préparation.
Ajoutez l'huile et mélanger
Mélangez la farine et la levure chimique, avant de l'incorporer dans le mélange précédent.
Séparez en 2 parts égale. Dans la 1ère mettre de la vanille en poudre et dan la 2ème la cannelle en poudre et mélangez chaque préparation.
Prendre le moule devant vous et mettre au centre 1 cuillère de préparation à la vanille et dessus 1 cuillère de la préparation à la cannelle.
Puis une cuillère à la vanille et une à la cannelle et renouvelez l'opération jusqu'à ne plus avoir de préparation vanille et cannelle.
Mettre sur le moule une feuille de cuisson puis une plaque alu perforée, se qui évitera de faire la boule sur le dessus.
A la sortir du four, vous pouvez saupoudrez de sucre cannelle.
Bonne dégustation
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