Melanger eau sucre levure

Ajouter tous les ingredients Petrir 2 a 3mn

Vider la pate sur un plan de travail avec un peu de semoule fine ( ou de farine). Etaler directement en forme de pain rond sans repos. Couvrir d un torchon et laisser reposer 45mn a 1h. Piquer le milieu avec une fourchette juste avant d enfourner Cuisson 10mn a 230°