Recettes traditionnelles

isabelle Chauchat

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 25 avril 2020 à 21h46

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: lasagnes blettes thon
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans oeufs, Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 botte(s) de blette(s); 60 gramme(s) de beurre aux cristaux de sel; 60 gramme(s) de farine; 700 gramme(s) de lait; sel; poivre; muscade; lasagnes; fromage râpé; 1 grosse boite de thon au naturel

préparer les blettes

IngredientsListe de courses

1 botte(s) de blette(s)

60 gramme(s) de beurre aux cristaux de sel

60 gramme(s) de farine

700 gramme(s) de lait

sel

poivre

muscade

lasagnes

fromage râpé

1 grosse boite de thon au naturel

5 étapes

laver et éplucher les blettes, séparer le blanc des feuilles. découper le tout en petit morceau. faire cuire à l'eau 5 minutes pour les feuilles et 7/8 minutes pour les cotes. réserver dans le grand cul de poule. préchauffer le four à 180 degrés.

placer le fouet sur les lames puis ajouter le beurre en petits morceaux dans le bol

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

ajouter la farine

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade puis verser dans le cul de poule. bien mélanger. ajouter le thon égouté.

Accessoire(s) :

5 min

110 °C

mettre une couche du mélange au fond du plat carré inspiration. déposer par dessus les feuilles de lasagne. et ainsi de suite jusqu'à la fin des ingrédients..... recouvrir de fromage rapé... faire cuire 1/2heure ou 3/4 h en fonction des fours.....

Bon appétit !