lasagnes saumon courgette

isachauchat
isabelle Chauchat
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
lasagnes saumon courgetteRecette créée le mardi 15 octobre 2019 à 21h41
28 minSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

28 min
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TEMPS ROBOT

19 min 40 s

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  • Moule carré OHRA®
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  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • béchamel

    IngredientsListe de courses
    1 c.à.c +  sel

    1 c.à.c + sel

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    40  gramme(s) de beurre aux cristaux de sel

    40 gramme(s) de beurre aux cristaux de sel

    500 gramme(s) de lait

    500 gramme(s) de lait

    4  pincée(s) +  poivre

    4 pincée(s) + poivre

    4 tour(s) de noix de muscade

    4 tour(s) de noix de muscade

    3  oignons

    3 oignons

    20 gramme(s) d'huile d'olive

    20 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) + 50  gramme(s) d'eau

    30 gramme(s) + 50 gramme(s) d'eau

    800 gramme(s) de courgette(s)

    800 gramme(s) de courgette(s)

    400 gramme(s) de thon en boîte

    400 gramme(s) de thon en boîte

    5 étapes
    1
    préchauffer son four à 200 degrés mettre tous les ingrédients de la béchamel dans le bol. programmer 5 minutes, vit 4, 90° quand la béchamel est prête, ajouter le thon( 400g) et mélanger. mettre de coté dans un grand cul de poule.
    5 min      
    90 °C      
    4      
    2
    Éplucher les oignons et les couper en 4 dans le bol et régler 10 secondes vitesse 7
    10 s      
    4      
    3
    Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et 30g d'eau.
    4 min      
    120 °C      
    2      
    4
    Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux, régler 30 secondes vitesse 5 tout en remuant avec la spatule collerette. sel poivre à convenance
    30 s      
    5      
    5
    Racler les parois, ajouter 50g d'eau, le sel, le poivre et régler 10 mn, 120, vitesse 3 et verser cette préparation à la béchamel. dans le moule carré. alterner les couches de pâtes à lasagnes et les couches de cette préparation... finir par du fromage ...... faire cuire 35/40 minutes à four 200 degrés. à déguster avec une salade. on peut remplacer le thon par du saumon fumé ou de la truite fumée .... on peut multiplier les doses par 2 et faire dans le grand rectangle .....
    Accessoire(s) :
    Spatule
    10 min      
    120 °C      
    3      
    Bon appétit !

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