Disposer le moule cubicubes sur la plaque alu. Préchauffer le four à 180°. Parsemer le moule avec la 1/2 du fromage râpé. Disposer ensuite 5 tranches de pain de mie. Y déposer les tranches d'emmental (de la tailles des tranches de pain de mie), puis les tranches de jambon (de la taille des tranches de pain de mie). Remettre les 5 tranches restantes de pain de mie par-dessus. Dans le pichet verseur, mélanger à l'aide de la cuillère magique, les œufs avec la crème, le sel & le poivre, puis verser la préparation sur le pain de mie. Mettre au four pour 25m. Démouler et déguster !!!