Faire fondre les carambars avec la crème puis coller 2 gaufrettes (ou 3) ensemble avec la crème de carambars obtenue. Etaler la crème de carambars sur tous les côtés. Puis réserver. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. A l'aide d'un pinceau (en silicone pour moi), étaler du chocolat fondu sur le fond de l'empreinte à mini cake puis poser la barre gaufrettes/crème carambars à l'intérieur. Renouveler jusqu'à ce que toutes les barres soient en place. Ajouter les choco pops au chocolat fondu restant, mélanger puis napper les bords et le dessus des barres. Réserver au frais pendant une petite heure. OPTIONNEL Vous pouvez décliner les lions avec - des cacahuètes, des noisettes, des noix, du pralin, de la nougatine, des petites boules croustillantes biscuit/chocolat, des pistaches, des amandes, du sucre pétillant, des gaufrettes vanille, chocolat, framboises, du chocolat noir, blanc, noisettes, caramel, pralinoise... A vous d'être créatifs