Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot. Fermer
Petrissage :
45 s
2
Au bout de ce temps, ouvrir le bol, racler les parois et refermer.
Petrissage :
15 s
3
Retirer la pâte du bol, former une boule sans rajouter de farine.
Poser la pâte sur un film alimentaire.
Recouvrir d'un autre film alimentaire, aplatir avec la paume de la main et réserver 30 mn au réfrigérateur.
Étaler la pâte au rouleau entre les 2 films alimentaires selon l'épaisseur désirée.
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