Nouveau !MadeleinesRecette créée le lundi 19 août 2024 à 13h09
1 hSimple5 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Bol micro-ondes 1L
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Cuillère magique
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  • Support cul-de-poule
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Poche à douilles
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  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Préparation des madeleines

    IngredientsListe de courses
    130 gramme(s) de beurre

    130 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    135 gramme(s) de farine

    135 gramme(s) de farine

    2 c.à.s de lait

    2 c.à.s de lait

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    1 étape
    1
    1 - Dans le bol micro-onde, faire fondre le beurre.
    2 - Dans le cul de poule, mélanger les œufs et les fouettez avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    3 - Ajouter le lait puis mélanger.
    4 - Ajouter la farine et la levure tamisées, bien mélanger.
    5 - Ajouter ensuite le beurre fondu refroidi et remuer.
    6 - Couvrir le cul de poule avec du film alimentaire et laisser reposer au frigo pendant 1 heure.
    7 - Préchauffer le four à 200°C.
    8 - Poser le moule madeleines sur la plaque perforée.
    9 - Verser la préparation dans une poche à douille et répartir dans les empreintes du moule.
    10 - Enfourner pour environ 10 minutes à 200°C.

    Bonne dégustation!!

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    cousin.annecharlotte@yahoo.com

    Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75
    Bon appétit !

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