recette de Louise Jenot
Préchauffer le four à 200 degrés .poser votre moule sur la plaque perforée .fondre le beurre 1 mn au micro ondes . dans un cul de poule mélanger au fouet la poudre d'amandes , la farine , le sucre glace .ajouter les blancs d'oeufs , le beurre fondu et la vanille . verser cette préparation dans votre moule mignardises et ajouter la garniture de votre choix recouvrir d une toile cuisson et enfourner 20 mn pour moi et sont pas trop cuit car on aime comme ca trés moelleux les financiers ....
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