Étape 1 Préparez le moule 20 mini muffins sur la plaque alu perforée. Préchauffez le four à 180 degrès. Dans le bol bain marie, faire fondre le me 120 g de chocolat avec le le 70 g de beurre. Ajoutez le sel et mélangez. Ajoutez le les 110 g de sucre et les 2 oeufs, bien fouettez le tout. Ajoutez les 70 g de farine et les fruits secs. Mélangez puis versez à l'aide de cuillères dans le fond des moules.

On passe à la pâte à cookies que l'on posera sur la pâte à brownie. Dans le bol de votre robot, mettre les 120 g beurre mou avec les 120 g de sucre et mélanger. Ajoutez l'oeuf puis lrs 160 g de farine, le bicarbonate. Mélangez. Ajoutez les pépites. Mettre la pâte par dessus à l'aide de petites cuillères. Enfournez pour 13 min. Laissez bien refroidir avant de démouler.